Hoy les traemos esta receta TREMENDA, vamos a hacer un licor de café de especialidad, casero, riquísimo y súper fácil. Para tomarlo sólo, con hielo, o para agregar a riquísimos cócteles. Estos cócteles las encontramos en el canal de @Steve the Bartender si les interesa la coctelería vayan a verlo! Tiene recetas súper simples y riquísimas, acá les dejamos algunas de las que nos gustaron con nuestro licor de café.
¿Qué necesitás?
LICOR DE CAFÉ:
50g de café de especialidad
1g de canela
2g de cacao nibs
4g de piel de naranja
1 cucharita de extracto de vainilla
250ml de ron Filtro de papel
100g de azúcar mascabo/rubia
80g de agua caliente
Nuestro video de COLD BREW https://www.youtube.com/watch?v=2QVvP…
ESPRESSO MARTINI:
Partes iguales de licor y de espresso doppio.
En nuestro caso para el café que utilizamos: 38g de espresso (doppio)
40ml de licor de café
COFFEE OLD FASHIONED (COLD FASHIONED):
45ml de licor de café 45ml de whiskey Cáscara de naranja
DOMINICANA:
45ml de licor de café
45ml de ron dominicano
30ml de crema de leche
COFFEE NEGRONI:
30ml de licor de café
30ml de gin
15ml de campari
10ml de vermouth dulce Rodaja de naranja
Dejar una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.